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强化监督检查 确保“两节”期间生鲜乳质量安全
发布时间:2022-04-27     信息来源:临夏县畜牧发展中心     浏览次数:256

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生鲜乳广大人民群众日常重要的生活消费品,质量安全直接关系到人民群众身体健康和生命安全为了确保“五一”和“开斋节”节两节期间生鲜乳质量安全4月26日,临夏县畜牧发展中心组织5名工作人员分别对临夏丰源奶牛养殖有限公司、临夏州盛源奶牛养殖有限公司和临夏瑞园牧场有公司3家奶企的生鲜乳收购站和6辆生鲜乳运输车辆运行情况进行了一次全面检查。一是查看《生鲜乳收购许可证》《生鲜乳运输车辆准运证》及乳品交接单的有效期限,是否存在超经营范围或超期运营;二是重点查看收购站卫生条件、人员管理、鲜奶留样、抗奶处理等情况;三是检查收购站鲜乳收购、检测、销售等各项记录以及运输车辆交接单等资料是否完整、规范。

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通过此次监督检查发现,3个生鲜乳收购站每天收购鲜奶量达123吨,主要运往兰州庄园、甘肃燎原等乳品加工企业,收奶站及所属6辆运输车辆运行规范,能按照相关要求从事生鲜乳收购、运输等生产经营活动,未发现重大安全隐患。

下一步我们将以此次督查为契机,进一步加强日常监管,确保我县生鲜乳质量安全,为下一步国家鲜奶抽检工作做好准备,保障人民群众食品安全。


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