临夏县:用好“菜篮子” 发展预制菜产业

来源:临夏县人民政府办公室 浏览次数: 发布时间:2024-04-07 09:49
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临夏县立足资源禀赋,通过招商引资、完善上下游产业链等方式,持续推进“菜篮子”向“菜盘子”转变,建成了7条食品生产线,年生产9800吨速冻食品和牛肉制品等,完成销售额1.08亿元,有力的助推了乡村振兴。

近年来,临夏县依托高原夏菜种植基地、牛羊养殖基地等现有资源优势,通过先进的农业生产加工方式,提升了农产品的附加值,推动预制菜产业的融合化、品牌化、特色化发展,打造具有临夏特色的预制菜品牌。甘肃法利德食品有限公司生产特色的火锅品牌的15款预制产品、临夏安多绿色食品有限公司生产牦牛肉系列预制产品深受西北地区群众喜爱欢迎。

临夏县借助农业产业优势,实现预制菜一头连接田间地头,一头连接市场餐桌,从种植到加工再到运输和销售,有效带动一二三产业融合发展。