尹集镇:强化餐饮技能培训 赋能群众创业增收
连日来,尹集镇通过举办职业技能培训班(中式烹调师),把技能培训送到群众家门口,进一步拓宽富余劳动力创业就业门路,让广大群众掌握一技之长,实现稳定增收。
记者在新兴村培训现场看到,培训老师正从原材料的选购、搭配、制作到装盘,一边现场演示制作菜肴的过程,一边详细讲解步骤要点。随后,在培训老师的指导下,学员们围在灶台前动手实操,时不时对存在的疑惑进行提问,培训老师现场进行解答。学员们纷纷表示,要好好利用这次学习机会,掌握一技之长,更好地实现就业创业。
培训学员马小娟说:“我已经学了好几天了,老师也教的好,不懂就问,收获比较大,想着学好以后(有机会)开农家院。”
据了解,此次培训共20天,共吸收新兴村50余名村民参加,培训采取课堂讲授+实操训练相结合的授课方式,努力让更多群众学到一技之长,提高就业创业能力。